在新疆喀什，古城巷弄犬牙交错，土陶身手传承千年，十二木卡姆古韵悠长，馕坑热气升腾束缚。本期《好意思好城市行》带你走进喀什，起感受这颗丝路明珠承载的千年脉动。

探寻丝路印章：当土陶驰念碰见古城重生

街巷两旁是重重叠叠的土黄老屋嘉峪关异型材设备，摊位上铜器和干果林林总总，烤馕的香味混着咖啡的甘醇，戴花帽的老东谈主与举着相机的旅客擦肩而过……步入喀什古城，浓郁的生涯气味与文化韵味扑面而来。

“旅客来到喀什古城，既不错品味好意思食、赏玩表象，也不错到‘古丽的’作客，体验当地住户的平时生涯和传统习俗。”喀什古城景区管委会旅游发展促进科科长阿迪拉·艾来提暗示。此外，旅客还可赶赴台民居，亲自体验各类的非遗身手。

“比如说土陶，不仅长短物资文化遗产，也融入喀什土产货东谈主的平时生涯。”维吾尔族模制法土陶制身手代表传承东谈主吐尔逊·肉斯塔木说。土陶早用于储水，其后慢慢被制作成碗、罐子、花瓶等等各类生涯器皿。

吐尔逊的土陶工坊就开设在台民居里，每天前来体验的旅客络绎不。他从少年时便运行制陶，选土、揉泥、拉坯、晒干、制……数十年来坚执亲手完成每谈工序。“我但愿能尽我所能，将这项时代传承下去。”吐尔逊说。

古韵新声：十二木卡姆焕新演绎嘉峪关异型材设备

在喀什的老茶室里，热瓦甫琴声浓烈激越。土产货住户与旅客围坐桌，斟壶热茶，凝听舒心的舞曲，其乐融融。

几年前，因在友东谈主婚典上“再会”了十二木卡姆，学习古典舞的谢梓涵被其引诱，决定留在喀什投身相干责任。如今，她担任碰见喀什演艺中心艺术总监。

“传统的十二木卡姆不仅登上音乐厅与剧院舞台，也活跃于庭和社区约聚。它是当地东谈主生涯中不能或缺的部分——婚典、饮宴、约聚，一是有音乐的地，隔热条PA66就会有十二木卡姆的旋律响起，氛围老是浓烈而动东谈主。”谢梓涵暗示。

为让多东谈主了解这门艺术，演艺中心对传统十二木卡姆进行了多种调动：结声光电舞台果，造《碰见喀什》主题上演，并转机节律与编排，让不雅众赢得千里浸式体验。

舌上的古城：缸子肉里品新疆风仪

什么是新疆滋味？谜底各不疏浚。有东谈主说是瓜果的香甜，有东谈主钟拌面与烤馕的麦香，还有东谈主说以鲜好意思的羊肉为代表。但对生涯于此的东谈主们而言，新疆滋味是植于味蕾的乡驰念。

“在我的驰念里，和九故十亲坐在起，口肉、口皮牙子（洋葱），大翩翩起舞热阻碍闹，就是特的新疆滋味。”乡味茶餐厅雇主阿卜杜萨拉木·阿布力克木在喀什古城内指标餐厅，对他来说，每次万古辰离，念念念的即是那缸热腾腾的缸子肉。“珐琅缸里加上盐、孜然、胡椒粉，就能炖出肥而不腻、鲜香多汁的羊肉，几天不吃就会挂牵。”

“近几年喀什变化很大，尤其是古城。”喀什永顺众商贸有限公司总司理武军说，跟着文旅发展，如今的古城不仅出刨冰酸奶、文创咖啡等新体验，也会聚了四好意思食。

“老城的砖瓦，巴扎里不于耳的吆喝声嘉峪关异型材设备，既有历史的厚度，也多情面的温度。”行为《好意思好城市行》喀什站的“城市能量官”，武军在喀什生涯了二十多年，此处于他，早已是二闾阎。在他眼中，孩童巷中嬉戏、邻里围坐闲话的质朴平时，让身为异乡东谈主的他找到了的包摄感。